Aunque la Copa del Mundo de la FIFA 2026 dejó una derrama económica de 50 mil millones de pesos en menos de un mes a nivel nacional, Puebla no vivió el boom que muchos anticipaban. Héctor Landero Camacho, presidente de la Cámara de Comercio, Servicios y Turismo de Puebla (Canaco), reconoció que la ciudad quedó lejos de las cifras que se esperaban.

Mientras que las tres sedes oficiales —Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey— concentraron 35 mil millones de pesos en gasto turístico, Puebla apenas vio un impacto modesto. “No fue lo que esperábamos. No hubo esa cantidad de pasajeros que iban a llegar a visitarnos. Los hoteles no tuvieron ese boom que se pretendía tener, tampoco los restaurantes”, explicó Landero Camacho.

Lo curioso es que, en lugar de llenar restaurantes o hoteles, los consumidores poblanos optaron por reuniones privadas en casas y jardines. Esto benefició principalmente al sector de comida rápida y al servicio para llevar, que registraron un crecimiento estimado del 80%.

Este fenómeno refleja cómo, incluso en eventos globales, las dinámicas locales pueden ser impredecibles. Mientras la infraestructura y la promoción apuntan a atraer turismo, la realidad del consumo puede tomar otros caminos.

Por ahora, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) será la encargada de emitir un balance definitivo sobre el desempeño de los establecimientos tradicionales en Puebla durante el Mundial.

En un contexto donde se planean proyectos como el cablebús en Puebla para mejorar la movilidad y potencialmente atraer más visitantes, estos resultados invitan a reflexionar sobre cómo maximizar el impacto económico de grandes eventos en la ciudad.